Mein Lebenslauf

Name, Vorname:

Milovan Erkic

Geburtsdatum:

12.07.1960

Geburtsort:

Serbien

Familienstand:

Verheiratet, ein Kind

Staatsangehörigkeit:

Serbisch

Meine Berufserfahrung

1977-1986

Chefkoch/Alleinkoch Balkanküche Berlin

Alleinkoch im Familienbetrieb Berlin

1986-1987

1988-1988

Chefkoch bei Karstadt Berlin

Gaststättenleiter/ Chefkoch bei Metro Berlin

1988-1990

1991-2002

Selbstständige Tätigkeit Polizeikantine Zellendorf Berlin mit Catering und kompletten Eventveranstaltungen

Pächter: Restaurant-Café im Kaufhaus C&A Berlin

April-September 2002

2002-2005

Food&Beverage Manager A&O Hostel Berlin, Chefkoch im Hotel “New Berlin”

Manager „Deniz-Catering“ verantwortlich für Organisation von Eventveranstaltungen für mehrere tausend Personen.

2005-2009

2009-2009

Chefkoch in Restaurant „ El-Ponco” Kleve

Restaurant “Reinblick” Emmerich

2009-2010

Seit 15.11.2010

Erfolgreiche Selbstständige Tätigkeit als freischaffender Koch